VIVENCIA HISPÁNICA
Antiguo Coliseo Romano. Tarragona |
VIVENCIA HISPÁNICA
introducción
Después
de largo y cansón viaje, 9 horas sobre el atlántico, desde Miami, nada más
reconfortante que la sonrisa grata de la hermosa mujer que nos recibe en el aeropuerto Josep Tarradellas de
Barcelona, en España. Rubia, simpática y sobrada en amabilidad nos acoge como
no lo esperábamos. Ante tanta galantería me atrevo a lanzarle un piropo: “Qué
catalana tan linda eres tú, mujer”, le digo. En respuesta acerca su cara,
estrechamente, a la mía y muy despacito en el oído me susurra: “Yo soy
de Albacete, no se engañe que los catalanes no son tan buena gente como usted
cree”. Quedé mudo, pero sorprendido y la leve sensación de haberla
ofendido con mi halago.
Luego,
en espera del auto que nos transportara al Hotel, sentado en una de las
cafeterías del aeropuerto, alcanzo a escuchar a través de los parlantes, una
tras otra, las colombianísimas voces de Maluma, Shakira y Carlos Vives para
complacencia de mi orgullo patrio en suelo hispánico.
Antiguo acueducto durante el imperio romano. Tarragona |
El
recorrido por la península ibérica me llevó, además de Barcelona, en donde tuve estancia más larga (nueve días), a Tarragona, Sevilla, Córdoba, Toledo,
Alcorcón, San Lorenzo del Escorial, Alcalá de Henares y Madrid. En todo momento
pendiente del comportamiento de la gente, española, hacia el grupo familiar que
me acompañaba, dada la advertencia recibida en nuestra llegada a la capital de
Cataluña.
El ser humano es motivo de mi observación en cualquier escenario. Es siempre grandioso el encuentro con una persona en particular como
confundirse con la multitud en estadios, plazas, y ciudades. Es actitud sincrónica con mi respeto por las
personas afín, sin duda, a mi talante médico, a mi arraigada vocación clínica.
Casa Battló de Gaugi. Barcelona |
Sangría con Cava
“Colombia
es un país que admiro y cada vez puedo viajo a la ciudad de Cali en donde tengo
parientes y amigos” nos comenta, tabaco en mano, un señor de
pelo cano a la salida del Restaurante Bauma en Barcelona, al percatarse de
nuestro origen. Y se extiende en elogios sobre lo que es Colombia como para
demostrarnos que la conocía a sus anchas. “Enhorabuena tenerlos por aquí,
los espero mañana para seguir conversando; son ustedes personas encantadoras”,
agrega al despedirnos.
En
este sitio acompañamos el pedido con una jarra de sangría. Nos ofrecieron con
vino o con Cava (Champaña); escogimos la segunda. Fue de nuestro agrado la
combinación que sirvieron preparada, además de la champaña, con jugo de
naranja, jugo de limón, ginebra y azúcar. En el recorrido posterior que hicimos
por diferentes ciudades solicitábamos esta receta y solo nos ofrecían la
sangría con vino tinto y otros menjurjes.
Mercados públicos
Venta de frutas y jugos. La Boquería. Barcelona |
Grandes viajeros recomiendan que si hay un sitio que uno no debe dejar de visitar como turista es el mercado público de las ciudades. En Boquería (Barcelona) primero y después en San Miguel (Madrid) nos dimos el gusto de saborear “Rabo de Toro, Butifarras, Cayos a la madrileña, salpicón de mariscos, croquetas y bocadillos (sándwiches), etc.
En el mercado catalán en medio de torrencial aguacero amenizado por unos
acordeones que además de Macarena y el “Po ron pon pon”, flamencos” entonaron
el tradicional Happy Birthday a Lucía la nietecita que cumplía cuatro años el ocho de marzo;
en medio del espontaneo regocijo de comensales allí presentes.
Virgen morena de Monserrat. Santuario de Monserrat. Barcelona |
Arroz blanco
En
el pórtico de la catedral de Sevilla se nos acerca un feligrés ofreciendo un pequeño
calendario de las Religiosas Filipenses a cambio de una pequeña donación. Al
hombre llama la atención la camiseta del Barcelona Futbol Club que porta
Diego, mi nieto. “Yo soy del Betis le comenta, pero cuando juega Real
Madrid contra el Barcelona le voy al equipo de Piqué. ¡Te luce, chaval, la azul
con rojo!”, dice. Dirigiéndose a mi pregunta de dónde venimos. De
Colombia le contesto. “Olé por Colombia… la única parte que yo conozco en
donde comen el arroz blanco”.
Con
patatas (papa) y pan, en lo que pude observar, acompañan los españoles sus
platos; solo arroz vi utilizar para la paella. Para saborear algo de arroz tocó ubicar un restaurante cubano en Barcelona en donde degustamos el típico
arroz con moro (frijoles negros) de la isla antillana.
Basílica de la Sagrada Familia. Barcelona |
Iconoclasta
Plaza de Toros Las Ventas. Madrid |
Ángel
de la Guarda
Eran
las cinco de la tarde cuando caminábamos, perdidos, un tanto angustiados, por las estrechas y empinadas
calles de la pintoresca ciudad de Toledo. Habíamos bajado y bajado y después no
sabíamos cómo subir a la plaza principal en donde nos esperaba el transporte. Una
niña y un niño, escolares con su morral al hombro, de ocho y diez años
respectivamente, se dan cuenta de nuestro extravío y se ofrecen, voluntarios y sonrientes,
a conducirnos a nuestro destino por el camino menos inclinado.
- “Usted se parece a mi abuela, es igualita a mi abuela le increpa la niña a Helena, mi mujer. Yo la quiero mucho”, agrega.
Cuando
venimos a ver estábamos en la puerta de su casa, aledaña a la plaza que buscábamos.
La niña, ángel de la Guarda, en quien creo, que no nos abandona ni de noche ni
de día. Amen.
Plaza de Cervantes. Alcalá de Henares |
Conclusión
Tanto
en Barcelona como en el resto de España nos fue muy bien. Excelente. No tengo
nada negativo que señalar de sus habitantes, “lo buena gente” en el trato
recibido, a donde quiera que fuéramos.
Sin
embargo, no puedo dejar pasar el fastidio que nos produjo el desagradable olor a cigarrillo, a cachimba, que expelen hombres y mujeres por plazas, calles
y avenidas. En este sentido en nuestro país, por lo menos en Barranquilla sí que
somos ejemplo en el rechazo a esta malsana costumbre.
El espacio no da para comentar otras incidencias de este anhelado viaje por la madre patria. Sobre las monumentales y extraordinarias reliquias históricas que, admirados, contemplamos y claro los tres partidos de futbol que pude presenciar: Barcelona vs Galatazaray; Rayo Vallecano vs Atlético de Madrid y el Clásico del Barcelona contra el Real Madrid en un estadio Santiago Bernabéu en remodelación.
Monumento a Maimónides. Córdoba. |
Barranquilla
marzo 25 de 2022.
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